その名の通り、カツ丼からご飯を抜きました。
甘辛く煮付けたカツとビールの相性は抜群です。
人気の一品。巻きたてをお運びします。
ダシがぷしゅ~と溢れますのでお気をつけて。
当店自慢のカツを挟んだ、どこか懐かしいボリュームたっぷりのサンドです。 お土産に喜ばれる「かぐや」通の定番です。
豚一頭分のモツを、丁寧にやわらかく煮込み、臭みのない一品に。さっぱりとした味噌味に仕上げました。
牛スジをコトコトやわらかくなるまで、おでんダシを使って煮込みました。
旬の食材をさくっと揚げました。お酒のお供にぴったりです。
麺酒場 かぐや